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Ceviche, mein Lieblingsessen aus Peru
Originaltitel: L' adn du Pérou
Kanada, Peru 2015
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Format: DVD
alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versand
In den letzten 10 Jahren hat Peru die Welt mit seiner innovativen, wohlschmeckenden und abwechslungsreichen Gastronomie erobert.
Das wichtigste Gericht hierbei ist der Ceviche, frischer Fisch oder Meeresfrüchte, mariniert im Saft der Zitrone mit Koriander, Chilli sowie den Beilagen Mais und Süsskartoffeln.
Von der nördlichen Küste Perus durch den Amazonas bis nach Lima durchstreift die Dokumentation die historischen, kulinarischen, kulturellen und soziologischen Aspekte dieses Gerichts, das seit der präkolombianischen Zeit in Peru gegessen und sich nun auf der ganzen Welt ausbreitet.
Der Film richtet sich an alle, die Freude an Spanien und/oder Lateinamerika und der spanischen Sprache haben.
Das wichtigste Gericht hierbei ist der Ceviche, frischer Fisch oder Meeresfrüchte, mariniert im Saft der Zitrone mit Koriander, Chilli sowie den Beilagen Mais und Süsskartoffeln.
Von der nördlichen Küste Perus durch den Amazonas bis nach Lima durchstreift die Dokumentation die historischen, kulinarischen, kulturellen und soziologischen Aspekte dieses Gerichts, das seit der präkolombianischen Zeit in Peru gegessen und sich nun auf der ganzen Welt ausbreitet.
Der Film richtet sich an alle, die Freude an Spanien und/oder Lateinamerika und der spanischen Sprache haben.
Regie:
Anbieter:
Cine Global
Laufzeit:
85 Minuten
Voraussichtlicher Erscheinungstermin:
März 2017
Artikelnummer:
507596
Demnächst in unserer Online Videothek den Film Ceviche, mein Lieblingsessen aus Peru auf DVD ausleihen.
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