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"Weine rund um den Globus"
- Die Rothschilds: Ein Grosskonzern bringt jährlich mehrere Millionen Flaschen Wein auf den Markt.
- Das Napa Valley: Hersteller laufen Gefahr, mit ihrer Preispolitik an der eigenen Goldgräberstimmung zu scheitern.
- Die Überhitzung des Marktes in Bordeaux und im Barolo bietet Chancen für neue Weinbauregionen.
"Wein zwischen Tradition und Technik"
- Tradition: Im Weingut San Felice in der Toscana werden 300 alte Sorten gepflegt.
- Der Barolo: einer der berühmtesten und teuersten Weine der Welt in der Diskussion.
"Die Handelswege des Weines"
- Die Vermarktungswege des Weins sind vielfältig, in Bordeaux hingegen ist der Handel einzigartig.
- Während Jahrzehnten waren sie auf dem westeuropäischen Markt nur als billige Massenware erhältlich: die Weine Osteuropas.
- Auktionen: Immer häufiger werden Versteigerungen als Vertriebskanäle für Weine benutzt.
"Freude am Wein"
- Gesunder Wein: Die biologisch-dynamischen Weissweine aus dem Nikolaihof in der Wachau munden ausgezeichnet.
- Ärger mit dem Korken: Bei jung zu trinkenden Weinen sind Kunststoffkorken eine Alternative.
- Der JLF-Test des Weinjournalisten Andreas März ist eine unkonventionelle und vergnügliche Degustation.
"Champagner, Prosecco und Co."
- Champagner: Die Herstellung des Königs aller Schaumweine ist streng reglementiert.
- Prosecco: Der Name stammt von einer Traubensorte, die im Veneto heimisch ist. Dort, am Fuss der Berge, gedeiht der edelste Prosecco.
- Die Rothschilds: Ein Grosskonzern bringt jährlich mehrere Millionen Flaschen Wein auf den Markt.
- Das Napa Valley: Hersteller laufen Gefahr, mit ihrer Preispolitik an der eigenen Goldgräberstimmung zu scheitern.
- Die Überhitzung des Marktes in Bordeaux und im Barolo bietet Chancen für neue Weinbauregionen.
"Wein zwischen Tradition und Technik"
- Tradition: Im Weingut San Felice in der Toscana werden 300 alte Sorten gepflegt.
- Der Barolo: einer der berühmtesten und teuersten Weine der Welt in der Diskussion.
"Die Handelswege des Weines"
- Die Vermarktungswege des Weins sind vielfältig, in Bordeaux hingegen ist der Handel einzigartig.
- Während Jahrzehnten waren sie auf dem westeuropäischen Markt nur als billige Massenware erhältlich: die Weine Osteuropas.
- Auktionen: Immer häufiger werden Versteigerungen als Vertriebskanäle für Weine benutzt.
"Freude am Wein"
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"Champagner, Prosecco und Co."
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- Prosecco: Der Name stammt von einer Traubensorte, die im Veneto heimisch ist. Dort, am Fuss der Berge, gedeiht der edelste Prosecco.
Anbieter:
Laufzeit:
150 Minuten
Bildformate:
4:3
: Deutsch
Erschienen am:
14.06.2007
Artikelnummer:
224458
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Durchschnittliche Bewertung: 4 Sterne bei 3 Abstimmungsergebnissen
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